Ingredientes:
- 2 tazas de avena
- 2 plátanos medianos maduros
- 1 taza de algún relleno (pasas, nueces, trocitos de chocolate etc.)
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 taza de nuez
Preparación:
- Trituramos los plátanos con un tenedor.
- Luego agregamos todos los ingredientes y los mezclamos.
- Tomamos trozos del tamaño de una nuez, le damos forma a la galleta y los colocamos en una bandeja con papel de horno.
- Horneamos durante unos 10 minutos a 180 grados hasta que estén ligeramente dorados. Cuando estén cocidos, los sacamos y enfriamos.
- Servimos después de enfriar.
¡Que aproveche!
