Ingredientes:

500 gramos de avellanas tostadas

160 gramos de chocolate negro (dos paquetes)

1/2 cucharadita de café exprés (en forma de polvo)

1 cucharada de melaza

Preparación: 

Colocamos las avellanas en una bandeja y horneamos a 180 grados durante 8-10 minutos.

Ponemos el chocolate negro en un recipiente y lo derretimos en baño maría.

Sacamos las avellanas del horno y las trituramos en una batidora hasta que tengamos una textura espesa.

Agregamos la melaza y el café al chocolate derretido y mezclamos bien.

Echamos la mezcla sobre las nueces y batimos con la batidora durante 5-10 minutos hasta que tengamos una consistencia para untar.

¡Disfruta!